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Sarvenaz Vandyousefi, PhD, MS, RD, LD

J.S. Held étend ses capacités de conseil en codes du bâtiment, en ingénierie incendie et en expertise judiciaire dans l'ouest canadien grâce à l'acquisition de GHL Consultants.

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Sarvenaz Vandyousefi
 

Consultante scientifique principale en alimentation et nutrition

 

+1 276 242 0801 (bureau)
11710 Plaza America Dr, Suite n° 300
Reston, Virginie 20190

Le Dr Sarvenaz Vandyousefi est une diététicienne agréée et conseillère scientifique principale en nutrition et alimentation chez J.S. Held, elle se spécialise dans la sécurité alimentation, la science de la nutrition et les affaires réglementaires. Elle est titulaire d'un doctorat en sciences de la nutrition de l'Université de Texas à Austin, et apporte une expertise approfondie en recherche sur l'obésité, en évaluation de l'apport diététique et en évaluation des risques pour la santé humaine.

Le Dr Vandyousefi possède une vaste expérience dans le domaine des demandes réglementaires, notamment les déterminations GRAS, les demandes d'autorisation d'additifs alimentaires et les dossiers maîtres de médicaments, conformément aux normes de la FDA, de l'EFSA, de Santé Canada et du JECFA. Elle connaît bien les politiques américaines en matière de sécurité alimentaire et de nutrition (FDA, USDA, CDC) et aide ses clients à étayer scientifiquement les allégations nutritionnelles et sanitaires, ainsi qu'à évaluer la conformité réglementaire.

Sa nomination universitaire en tant que professeure assistante de recherche à la NYU Grossman School of Medicine reflète son engagement à faire progresser la science de la nutrition par la recherche et l'éducation. Elle est l'auteure de plus de 30 publications évaluées par des pairs et a fait des présentations lors de nombreuses conférences scientifiques nationales.

Le Dr Vandyousefi collabore dans les milieux universitaires, cliniques et industriels, offrant un leadership stratégique dans la conception d'essais cliniques, la revue de la littérature et l'interprétation des données liées à la nutrition, aux compléments alimentaires, aux préparations pour nourrissons et à l'étiquetage.

Expertise clé

  • Alimentation et nutrition / Diététicienne nutritionniste agréée (RDN)
  • Sciences et sécurité alimentaires
  • Analyse des risques nutritionnels et évaluation de l'apport alimentaire
  • Évaluations de la sécurité, de la viabilité et de la conformité des aliments et des additifs alimentaires
  • Demandes d'autorisation d'additifs alimentaires et élaboration de dossiers GRAS
  • Conseil réglementaire en matière de science alimentaire, de sécurité et de nutrition (FDA, USDA, EFSA et agences internationales)
  • Plaintes santé et nutritionnelles pour les aliments et les compléments alimentaires
  • Notification de nouveaux ingrédients alimentaires (NDIN)
  • Évaluations de l'exposition et des risques pour la santé humaine
  • Notification relative aux matériaux en contact avec les aliments (FCN)
  • Justification scientifique des allégations relatives à la structure/fonction et à la santé
  • Gestion des risques pour la santé et évaluations des dangers (alimentation et nutrition)
  • Fichiers maîtres des médicaments (DMF) - Type IV (excipients, colorants, arômes, essences ou matériaux connexes)
  • Élaboration de protocoles de recherche, conception d'enquêtes et analyse de données (par exemple, NHANES, données sur la consommation)
  • Gestion de projets et surveillance d'essais cliniques
  • Recherche appliquée dans les domaines de l'alimentation, de la nutrition et de la santé publique
  • Thérapie nutritionnelle médicale et évaluation nutritionnelle clinique

Affiliations/Adhésions/licences/formation professionnelle(s)

  • DI200001623, diététicienne (LD), Conseil de diététique et de nutrition du département de la santé du gouvernement du district de Columbia
  • Diététicien nutritionniste agréé (RDN), Commission de diététique
  • Académie de nutrition et de diététique (AND)
  • Société américaine de nutrition (ASN)
  • Institut des technologies alimentaires (IFT)
    • Présidente de la section de Washington DC, septembre 2026 à septembre 2027
    • Présidente élue de la section de Washington DC, septembre 2025 à septembre 2026
    • Membre du conseil d'administration de la section de Washington DC, septembre 2024 à septembre 2025
  • International Society for Research in Human Milk and Lactation (ISRHML, Société internationale pour la recherche sur le lait maternel et l'allaitement)
  • The Obesity Society (TOS, Société d'études sur l'obésité)

J.S. Held est reconnu comme l'un des 200 meilleurs cabinets de conseil en environnement et comme un leader de l'industrie dans le cadre du Green Quadrant de Verdantix concernant le développement durable et le conseil ESG.